朝ごはんはしっかり作って食べる方なのですが、
この日は何もありませんでした・・・・。
食べたいものが何もなくて放心、
外に出るのも嫌だったので考えること数十分。
米粉のパンケーキを思いつきました！！
食べるものがあってよかった♪
この日はふわふわに仕上げたかったのでココットに入れてオーブンで焼きました♡
230℃ 13分くらいだったと思います。
生地がプクーっと膨らむ様子やパンケーキが焼ける香りで朝からテンション高めに過ごすことができました！！
とっても簡単だし朝から気分も上がるのでリピ決定です♪
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