先日、産直野菜を販売しているスーパーでいろいろお買い物しました。
「むかご」「銀杏」「シルクスイート」・・・etc.
その中でも異彩を放っていたのが
「スイスチャード」
とってもカラフルな葉物野菜でどうしても食べてみたくて、調理の仕方がわからなかったのに持ち帰りました♡
自宅に戻ってから「スイスチャード」について調べると・・・ほうれん草と同じように扱ってくださいと書かれていたので、早速簡単なお浸しにアレンジしました♪
ほうれん草に似ているのですが、ほうれん草より甘味が強くて個人的に好きでした♪♪♪
レシピは後ほど以前から使っている、クックパッドに今週中にまとめておきますので、ぜひ、お試しください♡